【悲報】日本ガチの食卓マジで終わる。卵が「代替たまご」に置き換わる模様🥵

コンビニも“代替たまご”サンドイッチ開発　卵の歴史的高騰で企業も試行錯誤　卵の量を3分の1減らした炒飯弁当にメニューを変更する弁当も　【news23】

こちらまだ開発中ということで商品はお見せできないのですが、たまごを使わない“たまご”、“代替たまご”のサンドイッチです。鳥インフルエンザの影響などで卵の価格が過去最高値を更新する中、大手コンビニは“代替たまご”を使った新商品の開発を行っています。

鳥インフルエンザの影響などで、価格高騰や不足が続く卵。卸売価格も過去最高値を更新し続ける中、ついに大手コンビニまでも「代替卵」を使った商品の開発に着手しはじめたのです。会議では、味付けの試行錯誤が続けられていました。

(中略）

卵の供給が元に戻るのは早くても半年後の秋ごろ。その頃には次のシーズンの鳥インフルエンザが流行り始めることも想定され、当面は卵の高値と不足が続きそうです。

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https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/433653?display=1

セブンのカルボナーラに乗った卵黄 実は卵黄そっくりの加工食品と判明
https://news.livedoor.com/article/detail/17660745/