ダイソーのメスティンで、じゃがりこラザニア😋
こんにちは!テント🏕を持たないキャンパー
管理人のritoです☺️
今回は、キャンプ場でもお家でもよく作っているメスティンレシピ🥘
『じゃがりこラザニア』(餅バージョン)
を紹介します😋
ここで「メスティンってなに⁉️🤔」となった
アナタ
【メスティンとは】
メスティンはキャンプで使う飯ごう(炊飯鍋)のことです。ダイソーで数年前に売り出されて、発売当初は人気で買えなかったらしい😳
現在は、1合、1.5合、3合用のメスティンがあります。
↓我が家のメスティン☺️。奥のがダイソーの3合用(1000円(税抜))、手前はダイソーじゃないんですが1.5合用です。(ダイソーだと800円)
今回はこの1.5合用を使います。大きさ16.5×9×6.5cm、アルミのお弁当箱のような形(カワイイ😍)
メスティンはいろんなところで売られていますが、ちゃんと炊飯用の目盛りがついているか確かめてくださいね。目盛りはご飯を炊くときに便利です(^-^)b
前置きが長くなってしまいましたので、さっそくじゃがりこラザニアを作っていきましょう🥘
【Let’s cooking!】
用意するもの
- じゃがりこ(お好みの味で)
- レトルトのミートソース(2人分のもの)
- 角餅2、3個
- シュレッドチーズorとろけるチーズ(2枚)
- メスティン1.5合用(お持ちでない方は、ぜひメスティン仲間になりましょう🤩)
お餅は普通の角餅を3、4枚にスライスしました。くれぐれも怪我には注意してください!(下の写真みたいにスライスしたのですが、薄い短冊状に切るのがいいのかも。切りやすいし、火も通りやすいですし👍)
1. まず、じゃがりこを敷く。
綺麗に並ぶんですけどぴったり並べると焦げやすいので、バーベキューシートを切って敷くのがオススメです。(これも100均)
2. お湯(または牛乳)をじゃがりこがヒタヒタになるくらいに入れる。
その上からミートソース
↓
もち
↓
ミートソース
↓
もち
ミートソースと餅を何回か重ねて
↓
最後にチーズをのせます🧀
3. ガスの弱火にかけて17分加熱します(お餅が柔らかくなっていたらOK)👍
お餅が柔らかく、じゃがりこがマッシュポテトみたいになって美味しいですっ😆
我が家はお餅は常備してないので、お餅の代わりにマカロニで作ることが多い(マカロニはカップ1/2くらい)。こちらもオススメですよ♪
さてさて、じゃがりこラザニアいかがでしたでしょうか?
材料もいろいろ工夫して、ぜひ作ってみてください😋
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