麦みそは味噌じゃない！？「みそと名乗るな！」と行政指導に老舗店あぜん
ニュース 麦みそは味噌じゃない！？「みそと名乗るな！」と行政指導に老舗店あぜん https://bokumato.site/176119/ 2022年11月4日 #会社員の僕が使う話題まとめ https://bokumato.site
麦みそに「みそと名乗るな!」 老舗店あぜん、行政の不可解な指導（出典：毎日新聞） 味噌 (麦みそからのリダイレクト)麦みその出荷は2007年以降、豆味噌を下回っている。 愛媛県宇和島市などの西日本地方の一部
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